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ジンジャーたっぷり刻み野菜の豆乳カレー

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・*美味しく食べてカラダよろこぶ。ジンジャーたっぷり刻み野菜の豆乳カレー
新宿中村屋

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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

Fromage et pomélo

Pierre Petersの当主Rodolphe氏がシャンパーニュの香りの表現で使っていたPomélo
Pamplemousseに似ているとのことだったが
何だか妙に気になるダーリング
でも売っているの見たことないらしい

たまたま京都の伊勢丹で見かけたので購入してみた


このポメロが大きい
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・柑橘ジェットストリームアタック!

遠近感のように大きさが違うでしょ?
奥から
グレープフルーツ
土佐文旦
ポメロ

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テーマ : おやつ
ジャンル : グルメ

お誕生日 本番

二月下旬ってのはほぼシーズン終わりなので
いつも無理言って申し訳ないのだけど
それでもやめられないのは素晴らしく美味しいので
この会も五年目となって最早定番になっております

今年も丁度誕生日の近い泡友と四人でお邪魔したのは

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・日出鮓

今年もよろしくお願いいたします

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

誕生日のお祝い 序

今年のお誕生日当日は土曜日であった
メインは恒例のあのイヴェント
ならば前菜に久しぶりにアントルメを食べに行こうってな話で盛り上がって
「AO」へ

レストランの奥にパティスリーが併設されていて
イートインできる仕組み

このパティスリーは奈良の大御所「ガトー・ド・ボワ」が監修しているとの事で期待がふくらむ


ショーケースに並ぶアントルメに本命がない!
あの艶やかなグラッサージュが蠱惑なアンブロワジーがないではないか

店のおねぃさんに聞いてみると
アントルメはここで作っているがアンブロワジーは作ってないとの事

支店ではなく監修だからかなぁ?
残念

とは言え種類は左程多くないけど迷うに十分なアントルメが並んでいるので
選択肢が広くなる分むしろ良かったか

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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

豆のキーマカレー<チキン>

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・豆のキーマカレー<チキン> やや辛口
エムシーシー食品

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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

ビール様々

久方ぶりにやってくれました!

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・薫り華やぐヱビス

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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

またもや外す

せっせと餃子を包んだ後にブラインド開始

a)
少し黄色の強めで泡は粗いが継続的に立ち昇る

柑橘はライム系か?
あと甘い洋梨っぽさも

酸味があるがニュートラルな味わい

b)
淡黄色でより粗い泡が勢いよく立ち昇る

蜜っぽい甘い香り

甘さから酸で余韻に苦味

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

そば工房 膳

車でないと行けないお店
ダーリングが密かにチェックしてはりました

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・お店

右に出ているのは本日の蕎麦の産地

栃木県益子産と書いてあった

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テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

イタリアマグナム会

ブルゴーニュやシャンパーニュが若旦那のイメージなのですが
・・・お店のリストもほぼそうなのですが
たまにはこんな会もいとおかし

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・ラインアップ

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

2013年Valentinus

一ヶ月の遅延か

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・本命

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テーマ : チョコレート
ジャンル : グルメ

よくばり甲ナンカレー

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・よくばり甲ナンカレー
ヤマモリ

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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

かに三昧ふたたび

昨年に引き続きかに三昧の会が開催されましたので参加してきました
昨年の様子

昨年に参加して
もはや産地に食べに行く必要ないな
とまで思わしめたカニ三昧

今年はいかに?

長い記事になりますので
ごゆるりとどうぞ

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

緊急企画の試飲会で身体を張る

膨大なストックから飲み頃のワインを提供する
一見するとワインを飲ませる店として当たり前のようですが
それを実践するのは極めて難しい事と思う

それをやってしまう鮓屋の若旦那
飲み頃を見極めるのに身体を張っておられるのだが
そんな試飲のお手伝い的な緊急企画

いつもお世話になっている拙としてはここは身体を張っとくべきでしょ

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

〆はショットバー

ワイン会の後に飲み足りないって事ではないのですが
地元で寄ってしまう

福田バー

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・アレキサンダー
ジンベースなので正確にはアレキサンダーではないのですが

何か亜流っぽい名前よりもアレキサンダーでよいでしょう

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Chambolle-Musigny G.Roumier

一月はこの会があるので急ぎデジタルカメラを用立てたのだ

ルーミエ会

今回はシャンボールミュジニーの垂直
モレ・サンドニのモノポールの一級畑が人気あるそうなのだが
この造り手の真髄はシャンボールミュジニィにあると思っております
矢鱈と濃い印象しかないレ・クラではなくこのヴィラージュこそ

・・・っと始まる前から暑苦しかったですかね?

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・ラインナップ

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

インドカリー ベジタブル

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・インドカリー ベジタブル
中村屋

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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

Superior

飲み比べです

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・三本

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

京の焼肉処 弘

東方からの友人を迎えるのに珍しく焼肉屋へ

一年に一度あるかないかの焼肉食べたい気分に突入していたのです
でその東方の友人のご学友のお店にて

メニューを見ると楽しそうなものが多くて目移りしますな
食べ比べなアイテムはホンマ好き過ぎる

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・ナムル
野菜がないとアカン人のために

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テーマ : 牛肉料理
ジャンル : グルメ

DSC-WX170な食卓

バッテリーを充電して
その間にマニュアルを一読
へー色んな機能があるんやねぇ
きっと使わない機能も沢山あるやろうけど

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

DSC-WX170

バッテリーに互換性があるのと
丁度新製品が出て価格が下がったので
購入しました

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・DSC-WX170 Sony

タッチパネルはなれないのだが

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ピッツァのあとにショットバー

ってな事で
マリナーラが大きく不満だったので
それ以外のものを更に追加する気になれず

丁度ワインも飲み干したので
「福田バー」へ

さっそくピッツェリアの話をしてみると
「高槻の人の心をガッチリ捉えた店」との表現

うまい!
そう思う

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

高槻のピッツェリア

麗しのショットバーの右隣にピッツェリアが出来てました
「やきとん よしの」の亡き後は「はるぴん」ところにより「キリンシティ」
熱し易く醒め易いそんな住民の多き街高槻
店の移り変わりも激しいのです

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・樽生ビール
ハートランドやったか?

丁寧に入れられた好感度の高いビール

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

Malaysian Chicken Curry

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・マレーシア風チキンカレー
ドーバーフィールドファーイースト

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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

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