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高槻ツアー 第二部

勿論二軒目はもれなく「福田バー」

たまに違うショットバーに行っても面白いのだが
ユルユル飲むのが好きなのと
この店を凌駕する店を知らないので
常に足が向いてしまう

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・Edel Pils
Ebisu The Hopと双璧なホップの利いた素晴らしいビール
どっちもサッポロの作品なので好きなビールメーカーとしては大手の中では頭一つ抜きん出た存在
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・謎の突き出し
何だっけ?

カクテルに移行
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・スイカ
夏の定番です
スイカ食べる時には塩などは使わないけど
このカクテルにおいては塩は必須だと思う

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・チーズ盛り合わせ
置いているチーズのマニアックさとコンディションの良さは素晴らしすぎます

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・カイピリーニャ
モヒートと悩んでの選択

ダーリンは渋く
DSC01353_20110829123642.jpg
・グレンフィディック飲み比べ
定番のモルトウィスキーでもこのヴァリエーション

最近読んだ「ランビック ベルギーの自然発酵ビール」に感化されて
DSC01354_20110829123641.jpg
・カンティヨン グーズ
容赦のない酸味
酸性人を名乗る人々に飲ませてみたい

そしてビール祭りに移行
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・シュナイダーヴァイス TAP6
シンプルなラベルに変わったアヴェンティヌス
聖人に見えない・・・と言うと失礼だが・・・肖像画がエエ感じだったのに

DSC01356_20110829125559.jpg
・シュナイダーヴァイス TAP7
こっちはOriginal
わかりにくいよ

ああ
アイスヴァイツェンボックが飲みたい
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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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