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銀座カリー 中辛

DSC01410.jpg
・銀座カリー 中辛
明治

副題:コクと香りの二段仕込みブイヨン

辛味順位:5段階の3番目

内容量:210g

パッケージ:
落ち着いた色使いです

見た目:
やや赤っぽい濃い茶色
モッタリとした粘度

香り:
旨味甘味系黒胡椒っぽいスパイスな香り

味わい:
円やかな旨味が広がり余韻に刺激的なスパイス

辛さ:
中辛のグレードとしてはスパイシーさが演出されていて良い

具材:
薄切りながらそこそこ存在感のある牛肉
一般的な角切りの肉よりもよい感じだと思う
存在感のあるタマネギが好印象

値段:250円
やや高いグレードだが、内容を考えるとC.Pは良好だと思う

評価:
★★★☆☆☆☆ 一ヶ月に一度は食べたい。

評価がやや低めなのは単体で食べると辛さが物足りないから
・・・このあたりは好みなので仕方ないと思う

辛口の設定があるので、わざわざ中辛を購入する必要はないと思っていた
だが
これに辛味を追加しても即ち辛口になるわけではないようなバランスを感じた

基本的には好印象な銀座カリーのスタイルを踏襲・・・つーか、これが基本になるのかな?
甘味と旨味はかなり強いが嫌味ではなく食後感も軽いのは評価できるだろう

この中辛に独自にカイエンヌ、ブラック、ホワイトのペッパーとカルダモンでチューンするのも一興か
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テーマ : レトルトカレー
ジャンル : グルメ

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