スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

たかはし

ダーリングと合流して高倉通りを南下

ぱっと見わからないとこにあります
「たかはし」

DSC07082_20121117180404.jpg
・まずは冷たい酒

早い時間に伺ったのですが
結構盛況
そして皆さん常温とか燗から

DSC07083_20121117180404.jpg
・ポテトサラダ
ジャガイモとタマネギのよさが分かるエエ感じのアテ

勿論瓶ビール追加です

DSC07084_20121117180404.jpg
・常温で

熟成した酒を主に置くマニアックな清酒バー・・・っていうのか?
強力の柔らかな味わいがおすすめなそうだが
もう少ししっかりしているのが好み

DSC07085_20121117183346.jpg
・裏ラベル
BY21なのです

DSC07086_20121117183346.jpg
・こっちはBY23


今年は平成何年?

DSC07087_20121117183345.jpg
・たたきごぼう


酢と醤油が利いていて甘さがない
まさに清酒のアテにピタリとくるねぇ

DSC07088.jpg
・ニシン昆布巻き
これも大概昆布が甘いのだが
甘さがほとんど無くてエエ感じ

DSC07089_20121117183344.jpg
・さらに追加

んー強力はやはり軽やか過ぎる
なんだか腰くだけ感

DSC07090.jpg
・それでは

DSC07091_20121117184023.jpg
・燗で

驚いた事に燗がめっさ温度高い
尋ねると60℃超えているとの事

味がしっかりしているからの熱々燗ですか

DSC07092_20121117184023.jpg
・とっくり

DSC07093.jpg
・とっくり

アテ追加
DSC07094_20121117184022.jpg
・サバスモーク

しっかりした燻香のついたサバ
旨いねぇ

DSC07095_20121117184021.jpg
・追加

DSC07096.jpg
・燗で

実のところ訪問の目的は別にあったのです
DSC07097_20121117184443.jpg
・新そば
しっかりとした味わいのそば
香りは甘くない系統

辛汁がちょっとクセある感じ

でも、そこいらの蕎麦屋以上の出来映えでした
お見事

DSC07098.jpg
・〆

DSC07099_20121117184442.jpg
・裏ラベル

クセのある清酒ばかりで万人うけする店ではありませんが楽しめます


スポンサーサイト

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

doniek

Author:doniek
ようこそ!
めくるめく泡の世界へ

ベアレン醸造所

ドイツなビールです

クリックするとランクが上ります
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ

FC2のランキングも追加しました


blogramは成分分析してくれるみたいです
blogram投票ボタン

ご協力のお願い

FC2カウンター
CalendArchive
最近の記事
最近のコメント
Lc.ツリーカテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。