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好きなもの

ダーリンの好きなもの

辛子明太子

地元、高槻の商店街で韓国産の粗引き唐辛子を売っていたので
とうとう自作する事になりました

漬け込む事一週間

んーなんか要素がバラバラだなぁ
ホンマにニンニクなんて入れても大丈夫なんだろうか?
一ヶ月は持つらしいので定点観測していこうと思う

取りあえず生で食べるには少しきついので火を入れてみよう

DSC04779.jpg

DSC04783.jpg

辛子明太子と大根の漬物の炒飯
なかなかの相性です
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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