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よしの

つい足が向いてしまう「よしの」
出来れば早い時間に行って
店が混む前に大将のお話を聞きながらユルユル呑みたいところ

大将には誠に申し訳ないけれど
店が空いているとうれしい

DSC05495.jpg

・秋鹿 純米吟醸一貫造 へのへのもへじ
アイテムが多い地元大阪の能勢の酒
秋鹿でもかなりレアアイテムではないかな?
最近は吟醸酒も平気になっているので原酒の強さを持つこれは
とても旨く感じる

串は一通り頂く

DSC05502.jpg

・ガツ
胃袋です
独特の硬いめのコリリとした食感

DSC05503.jpg

・タンとテッポウ
タレヴァージョンです

いつもは全て塩で頂くのですが、大将特製のタレも実に美味しくて
ついつい追加で頼んでしまいます

「タンのタレは焼くの何年ぶりかなあ?」と大将
美味しいです
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テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

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