騎士見習い八金

八金

地元高槻の焼鳥屋

・刺身盛り合わせ
母体が鶏屋なので新鮮なアイテムが揃います

・ズリ
大きなポーションのズリ
少し好みよりもビアンキュイ

・キモ

・セセリ

・ツクネ卵
ナンコツまじりのツクネは美味しい

・カワ
パリパリっと良い感じ

・ハツと鴨ネギ
んーこのハツの間の玉葱はアカン

・シイタケ

・セギモ？だっけ

焼きの精度は今一歩ながら、よくあるチェーンの焼鳥屋とは一線を画すると思う
日本酒も飛露喜があったりと楽しいが、少し有名な酒に偏っているように思う

地元には焼鳥ではないが炭火串焼きのカテゴリーでは同じ「よしの」さんがあるので
あまり焼鳥屋は行かない
今回は久しぶりに訪れてみたが
やはり驚くほどのものには出会えなかった

まぁ、帰りにふらりと寄るには十分であるのだが・・・