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Bistro A Vin DAIGAKU で初ランチ

15時に苦楽園で宴会が開かれるというのに
思い立って前日に予約入れて初ランチ

噂に聞くクスクスを食べに長堀橋へ

Menu Bが食べたかったが15時の宴会に備えて軽めにMenu Aで

DSC00650.jpg
・ポロ葱のプレッセ ヴィシソワーズ仕立て
やっぱ好きですポロ葱
旨い
DSC00651.jpg
・仔羊のクスクス
仔羊を食べさせる料理
後に香るクミンが素晴らしい

旨いです

DSC00652.jpg
・フルーツとクレームシャンティのシュークリーム
シュークリームとは珍しいデセール
しっかり焼かれた皮がよろしいですな

中はクレームパティシエールが好みなんだが、苺にはこちらのクレームかな?

素晴らしいランチです

クスクスはもっと汁大目がうれしいな・・・っと帰りに多谷シェフにお願いする

また、来なければ!

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テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

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