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麻婆豆腐に新展開・・・か?

ダーリン必殺アイテムの一つ
麻婆豆腐

ビールですら合わない
これにはご飯が合う

他にないのか?
てな事で閃いたのがこれ
DSC02338.jpg
・麻婆豆腐炒麺
簡単ですが意外とない作品じゃありませんか?

ラーメンに乗っかっているのは見かけますが
なんで炒麺はないんだろ?

蒸した中華麺を中華鍋で胡麻油でカリッと両面焼く
麻婆豆腐を乗っける
出来上がり

ご飯との相性には及びませんが
これ、結構いけますぜ!
次は豆腐を小さくしてもらおうかな?
ビールにも合います
良かった良かった
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テーマ : 今日のお昼ごはん!
ジャンル : グルメ

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