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アイスクリームを作るつもりが

牛乳が消費できなさそうだったので
この暑い日々の頃
アイスクリームなぞ作れば嬉しかろうと
牛乳と玉子にシロップを入れて十分に混ぜたものを凍らせる

ん?これってシェイクやんなぁ?
生クリームを入れんとアイスクリームには成らんか?
そうですか
基本思いつきで作ってしまったが
やはりアイスクリームにはならなかった

でも、美味しいからいいや

DSC07850.jpg
・ラムレーズンシェイク
レーズンをラムに浸しておく

凍ったシェイクとラムレーズンをブレンダーで攪拌する

おー本当はこんなんが出来上がる予定ではなかったけど
美味しいから良いか
いや、酒好きにはたまらない味わいだわ

まぁラムレーズンが物凄く美味しいので当たり前か

ならば別の酒でも・・・

DSC07853.jpg
・カカオリキュール
秀逸なエギュベルのカカオブリュンで試してみる

んーさっきのラムレーズンには及ばないか?
玉子とカカオが少しの違和感

結構下準備が必要だがこりゃエエ感じ
今度は生クリーム入れて作ってみようかな?

っとクレーム・ド・カカオが尽きた
アレキサンダーが出来ないやん!
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テーマ : アイスクリーム
ジャンル : グルメ

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